Дом Кофе Hawaii Kona Estate Yellow Caturra Arabica washed (200 g) (2428)
![Дом Кофе Hawaii Kona Estate Yellow Caturra Arabica washed (200 g) (2428)](/img/product/gallery/b_81858303.jpg)
![](/img/product/gallery_tmb/b_81858303.jpg)
![](/images/cab/logo/20190517025503.png)
Дом Кофе Hawaii Kona Estate Yellow Caturra Arabica washed (200 g) – знаменитый сорт промытой арабики с Гавайских островов. Кофе Гаваи Кона считается одним из наиболее элитных и востребованных сортов в мире.
Кофе выращивают на склонах вулканов Мауна-Лоа и Гуалалаи. Идеальное соотношение солнца, дождей и оптимальная облачность создают все нужные условия для созревания этого потрясающего сорта. Кофе выращивается преимущественно на маленьких семейных фермах, что позволяет поддерживать его высокое качество. Элитный и редкий сорт производится в небольших количествах, сбор урожая происходит вручную, после чего он подвергается строжайшей проверке. Большинство изготовителей при обжарке используют старинные семейные рецепты, которые много веков передаются по наследству и хранятся в строжайшей тайне. Это делает сорт Hawaii Kona Estate Yellow Caturra Arabica washed еще более аутентичным и неповторимым.
Отличительные черты: Средняя плотность, мягкий вкус с природной горечью, легкой кислотностью и ярко выраженной сладостью, длительное сигарное послевкусие с нотой фруктов.
Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С
Обжарка
Средне-темная
Вкус/Аромат
Кофе Hawaii Kona Estate Yellow Caturra Arabica washed обладает великолепными вкусовыми качествами: приятная мягкая кислотность, среднее по плотности тело, еле уловимая горечь. Во вкусе ярко выражены оттенки лакрицы, сухофруктов и утонченных пряностей. Длительное и обволакивающее послевкусие напоминает ореховое масло. В аромате преобладают орех и корица, улавливаются сигарные ноты – изысканное сочетание, свойственное только этому сорту
Сорт
- Hawaii Kona Estate Yellow Caturra Arabica washed
Расфасовка:
200 г — кофе в зернах
Отзывы 0 смотреть все отзывы
У этого товара пока нет отзывов. Вы можете стать первым=)