ПОС "Промышленное Оборудование Суворовой"
Плюсы и минусы вакуумной упаковки
Долгое время продукты хранили в заморозке, но не так давно появился новый и самый прогрессивный способ их хранения – в вакууме в замороженном виде. Вакуумная упаковка создает благоприятные условия для сохранения качества, свежести и внешнего вида продукта. Вакуум позволяет хранить самые разные продукты: от мяса и рыбы до овощей. Процесс упаковывания происходит таким образом: • Продукт кладется в пакет • Из пакета удаляется весь воздух • Пакет герметично запаковывается по краям Таким образом, вакуум исключает все критерии, негативно влияющие на свежесть товара: • Наличие кислорода • Воздействие световых лучей • Наличие жидкости Продукт надежно упакован, долго хранится и его можно длительно замораживать. Однако даже у такого метода упаковки есть свои минусы: • Продукт может слипаться и сминаться • Иногда вкус продукции может немного меняться Тем не менее, вакуум остается передовым способом хранения продукции и пока еще не имеет более качественных аналогов. Компания ПОС «Промышленное Оборудование Суворовой» предлагает профессиональное упаковочное оборудование, которое обеспечит вашим товарам свежесть и качество. #пос #промышленноеоборудованиесуворовой #вакуумнаяупаковка #плюсыминусы #товары
