Натуральная шоколадная глазурь для мороженного. Элитная
Код 794066
Цена
335 ₽
Купить:
Общество с ограниченной ответственностью Продобоз
Показать телефон
График работыПН-ПТ: с 10.00 до 17.00
г. Смоленскул.Матросова, дом 9, офис “D9”
Шоколадная глазурь отличается от шоколада пластичностью (не трескается) и заданным блеском (от глянцевого до глубоко матового). Цвет шоколадной глазури зависит от какао-бобов, места их произрастания, степени ферментации, использования алкализованного или натурального какао-порошка. В зависимости от произрастания какао-бобы делятся на африканские, азиатские, американские. Самыми качественными признаны африканские, на которых мы и работаем. Шоколадная глазурь, может иметь более светлый цвет, если для её изготовления применяется натуральный какао порошок. В случае использования алкализованного какао-порошка, цвет глазури будет более темным. Предлагаемый вид элитной натуральной шоколадной глазури используется для глазирования мороженного. Благодаря высокому содержанию жиров глазурь наносится тонким равномерным слоем.
Фасовка: картонный короб с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто 10кг.
Фасовка: картонный короб с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто 10кг.
Отзывы 0 смотреть все отзывы
У этого товара пока нет отзывов. Вы можете стать первым=)
Другие предложения
Этого продавца
